Sărbătoarea cartofului

Sărbătoarea cartofului

Iubitorii de gastronomie sunt așteptați an de an la Sărbătoarea cartofului, un prilej culinar, dedicat cartofului. Acesta are loc la Palatul Brukenthal din Avrig, supranumit și Edenul Transilvaniei.

Cartoful nu este sărbătorit din întâmplare aici, ci în amintirea vremurile demult trecute, când în urmă cu 200 de ani, Baronul Brukenthal a plantat primii cartofi din Transilvania chiar în grădina palatului. El a promovat la Avrig cultivarea cartofului urmărind să îmbunătățească viața de zi cu zi a oamenilor. În săptămâna dedicată acestui prilej, din luna octombrie, vă invităm să degustați un meniu pe bază de cartofi, altfel decât îl găsiți în mod obișnuit.

Organizatori: Palatul Brukenthal din Avrig.